熊猫生日蛋糕
| 这个是为小朋友准备的蛋糕，要求不要水果，时间比较仓促，巧克力最后也不够，拉上炼乳来凑数，最后定型有点困难，毕竟炼乳是流动的液体，感觉挺对不住别人的信任的，没有添加色素，唯一能保证的就是没有添加剂了。我会继续努力学习好好把手艺练出来的。 |
【食材与调料】
【主料】8寸戚风蛋糕胚1个 |
| 【辅料】淡奶油400g，白糖60g，巧克力适量，巧克力炼乳适量 |
【制作步骤】
 | 1.戚风蛋糕胚一个 |
 | 2.冷却脱模后切三片 |
 | 3.淡奶油加糖打发 |
 | 4.取一片抹上淡奶油 |
 | 5.盖上一层 |
 | 6.再抹上奶油 |
 | 7.再盖上一层 |
 | 8.抹上一层 |
 | 9.周围也是一样 |
 | 10.裱花嘴，裱花袋装好 |
 | 11.周围一圈开始裱花 |
 | 12.一圈一圈装饰满 |
 | 13.周围同样 |
 | 14.提前做好的巧克力装饰放在固定位置，眼睛，耳朵，鼻子嘴巴，都是巧克力做的造型（炼乳表面加了点提色） |
【熊猫生日蛋糕做法小贴士】
| 小贴士眼睛，耳朵都最好用做好造型的巧克力来装饰，炼乳我是临时凑数的，可以不要。中间也可以加水果。 |
