八拼鲜果蛋糕

02-20 投稿:做梦的美食家
最近的天气越来越暖和了,水果也该多多吃起来哦,在老人家生日的时候于是乎我做了这款水果多多的蛋糕,好看又好吃哦!

【食材与调料】

【主料】8寸戚风蛋糕胚1个
【辅料】草莓适量,火龙果1个,芒果适量,淡奶油500g

【制作步骤】
八拼鲜果蛋糕 1.水果洗净,切块备用
八拼鲜果蛋糕 2.8寸戚风蛋糕胚切成3片
八拼鲜果蛋糕 3.淡奶油加10%的糖打发至硬性,进行夹心
八拼鲜果蛋糕 4.一层蛋糕胚,一层淡奶油,一层水果夹心
八拼鲜果蛋糕 5.就这样做3层,然后表层摸好奶油,用锯齿刮刀刮均匀
八拼鲜果蛋糕 6.用裱花嘴挤出喜欢的花型,分成8份,然后摆上水果
八拼鲜果蛋糕 7.加上一个生日快乐的插件立马美了吧!

【八拼鲜果蛋糕做法小贴士】
小贴士1.夹心奶油要打的硬一些,抹面的奶油要软一些哦!
2.水果最好选择应季的哦。

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