杏鲍菇胡萝卜炒五花肉
杏鲍菇胡萝卜炒五花肉,营养丰富味道鲜美。这次炒头出锅我又加了点香菜,味道更美,颜色更诱人。 |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇1大块 |
【辅料】葱适量,香菜适量,十三香适量,盐适量,味精适量,蚝油适量,姜适量,油适量 |
【制作步骤】
1.五花肉切片 | |
2.杏鲍菇胡萝卜切片 | |
3.葱姜香菜切段 | |
4.用热水把杏鲍菇胡萝水焯下 | |
5.锅里放油,油热加入肉片煸,再加入十三香煸香 | |
6.加入1小勺酱油提色提味 | |
7.加入葱姜煸香 | |
8.加入焯好的杏鲍菇胡萝卜 | |
9.加入1小勺盐 | |
10.加入1小勺蚝油 | |
11.加入香菜炒 | |
12.加味精即可 | |
13.装盘。 |
【杏鲍菇胡萝卜炒五花肉做法小贴士】
小贴士无 |