小枣粽子
【食材与调料】
【主料】粽子叶50颗 |
【制作步骤】
 | 1.将糯米加水浸泡一晚上待用。 |
 | 2.粽子叶泡水一晚，泡软为止。 |
 | 3.将草绳加水泡软备用。 |
 | 4.小枣泡软备用。 |
 | 5.将粽子叶洗净处理干净备用。 |
 | 6.将3一4片粽子叶平铺对折一个三角形。 |
 | 7.将糯米适量放入三角形中，放入小枣再次放入适量糯米。 |
 | 8.将粽子叶对折三角形包紧各个边角。 |
 | 9.用草绳捆住，放入高压锅中。 |
 | 10.煮熟的鸡蛋敲碎外壳加入粽子中加水没过粽子，打到煮肉档即可。 |
 | 11.煮好的粽子一个都没破噢。 |
 | 12.打开粽子皮，糯米软烂小枣甜香。 |
【小枣粽子做法小贴士】
