小虾米香菇糯米饭

01-14 投稿:一颗西西
想吃肉的时候没有肉,刚好想起来有虾皮,所以过个一些可口的干菜做成,简单零基础,简直寝室,办公室必备,同时有虾米香菇木耳等配料,既鲜美又有营养,重点来了,少油少盐的这道糯米饭热量也比较低,所以减肥的你也可以尝试哦~

【食材与调料】

【主料】小虾米一把,糯米50g,豌豆一把,木耳一把,黄花菜10g左右
【辅料】粽叶4张,酱油2茶匙,鸡精1茶匙,芝麻油几滴

【制作步骤】
1.糯米和配菜一起泡一个晚上
2.虾米用热水烫一下,然后沥干备用。
小虾米香菇糯米饭 3.将所有的材料拌上酱油,鸡精,芝麻油搅在一起。
小虾米香菇糯米饭 4.电炖锅底部铺上粽叶,将所有混合材料放入,再用棕叶包好,上盖子,蒸5个小时。
5.撒点芝麻之类的,开始吃

【小虾米香菇糯米饭做法小贴士】
小贴士少放盐和油,不然腻。放的配菜注意和虾米是不是食性相克。这道糯米饭是用电炖锅蒸的,要耐心点哦~

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