小猫私厨:老醋木耳翅根
酸甜可口,营养丰富。 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅根500克,木耳100克 |
【辅料】老醋适量,糖适量,盐2克,芝麻适量,生抽适量,葱姜 |
【制作步骤】
1.翅根洗净焯去血沫,木耳要发泡好的。 | 2.起锅热油,把翅根放入翻炒几分钟,加入葱姜,把老醋,糖,生抽,加入,倒一些水先大火烧开再转小火炖一会儿。 | 3.还有一些糖汁的时候把木耳加入再焖五分钟,加盐炒匀出锅撕上芝麻。 |
【小猫私厨:老醋木耳翅根做法小贴士】
酸甜可口,营养丰富。 |
【主料】鸡翅根500克,木耳100克 |
【辅料】老醋适量,糖适量,盐2克,芝麻适量,生抽适量,葱姜 |
1.翅根洗净焯去血沫,木耳要发泡好的。 | 2.起锅热油,把翅根放入翻炒几分钟,加入葱姜,把老醋,糖,生抽,加入,倒一些水先大火烧开再转小火炖一会儿。 | 3.还有一些糖汁的时候把木耳加入再焖五分钟,加盐炒匀出锅撕上芝麻。 |