小炒芥蓝
| 一般家里的饭菜，一款绿叶菜是必备的，通常为了赶时间，我都会清炒，简单。调量也不需要太多，原汁原味才清甜。 |
【食材与调料】
| 【主料】芥蓝250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.芥蓝洗净备用。还可备些蒜，搅碎备用。 |
 | 2.锅烧红倒入油，可先放入蒜，再倒入青菜。 |
 | 3.加入盐调味翻炒，熟后盛盘即可。 |
 | 4.可以开吃了。 |
【小炒芥蓝做法小贴士】
| 炒青菜时，应先放盐，这样易溶。 |
| 一般家里的饭菜，一款绿叶菜是必备的，通常为了赶时间，我都会清炒，简单。调量也不需要太多，原汁原味才清甜。 |
| 【主料】芥蓝250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量 |
| 1.芥蓝洗净备用。还可备些蒜，搅碎备用。 |
| 2.锅烧红倒入油，可先放入蒜，再倒入青菜。 |
| 3.加入盐调味翻炒，熟后盛盘即可。 |
| 4.可以开吃了。 |
| 炒青菜时，应先放盐，这样易溶。 |
