香炸薯条
| 小朋友最爱的薯条。每次上肯德基，这是儿子必点的一项。为了儿子，上网查了一些资料，自己琢磨了一下，试做了一下，没想到还真的不错。方法特别简单哦，大家都来试试吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】马铃薯500g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆捎皮，洗干净后切成筷子大小的条状。 |
 | 2.用淡盐水泡10-15分钟。 |
 | 3.把土豆条捞出来，然后放到开水里煮3分钟。 |
 | 4.把煮好的土豆条捞出来晾凉，分装到保鲜袋里，放到冰箱的冰冻格。 |
 | 5.锅里放油小火炸到土豆条金黄色，捞出加适量盐，即可。 |
【香炸薯条做法小贴士】
| 1、刚炸出的土豆条比较油，可用厨房纸吸下油，小孩吃了也没那么油腻。 2、一次可以做多点，然后分装到保鲜袋里放冰冻格，这样下次想吃的时候，拿出来炸就可以了。 3、喜欢吃椒盐味的，可以在放盐的步骤里改成洒椒盐，就是椒盐味薯条。 |
