香浓奶茶
| 冷冷的季节一杯暖暖的奶茶到胃里除了满足就是无限安慰,这种感觉真好！今天跟着导师学习做这道奶茶，真是味道香浓，是外面买不到的美味！ |
【食材与调料】
【主料】红茶包2袋，牛奶200ml |
| 【辅料】水400ml，生姜15g，大枣25g，桂皮1g，白糖15g |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料 |
 | 2.生姜切片，大枣洗净去核切四瓣 |
 | 3.将清水倒入小奶锅中，煮沸后加入大枣、生姜和桂皮，继续煮约3分钟 |
 | 4.将红茶包放入壶中，倒入刚刚煮好的开水冲泡茶包5分钟 |
 | 5.牛奶倒入小奶锅中，煮至微微沸腾的状态关火 |
 | 6.取出茶包将牛奶倒入壶中 |
 | 7.加入白糖，搅匀即可 |
【香浓奶茶做法小贴士】
| 小贴士茶包不要泡太久，否则苦涩味就会融入茶水中，还有取出茶包的时候不要进行按压，也是为了避免挤出苦涩的茶汁. |
