香辣土豆丝
和家人坐在饭桌旁,有一道鲜食,香辣可口! |
【食材与调料】
【主料】土豆0适量 |
【辅料】干辣椒0适量,韭菜0,葱0适量,姜面0适量,花椒面0适量,鸡精0适量,食用油0适量,盐0适量 |
【制作步骤】
1.1·把土豆切丝,放进水里,准备好所有材料。 | 2.2·锅里放适当食用油,放进干辣椒,葱煸香。 | 3.3·放进土豆丝,翻炒。 | 4.加入花椒面,姜面,盐,翻炒均匀。 | 5.加入切碎的韭菜,翻炒。 | 6.在将熟时,加入鸡精,翻炒均匀。 |
7.大功告成! |
【香辣土豆丝做法小贴士】
小贴士煸炒时要加佐料,可以在那时适当加点水,以免炒焦或粘锅。 |