香辣肉煮菜
【食材与调料】
【主料】里脊肉500g,绿豆芽300g,干豆腐100g,香菜100g |
【辅料】小香肠20g,葱花5g,腌肉料15g,香辣酱20g,辣椒10g |
【制作步骤】
1.里脊肉500克 | |
2.切片 | |
3.香菜 | |
4.香菜洗干净 | |
5.干豆腐 | |
6.干豆腐切丝 | |
7.葱花 | |
8.小香肠切片 | |
9.放入盘子备用 | |
10.腌制肉料、酱料、辣椒料 | |
11.里脊肉放腌制料腌制 | |
12.放入淀粉抓均匀 | |
13.绿豆芽和其他配料入锅煮 | |
14.将配菜都煮熟 | |
15.处理熟的蔬菜放到盆子 | |
16.放入葱花炒酱料 | |
17.加水煮肉片 | |
18.倒入盆子 | |
19.肉片和蔬菜都放入锅里,放一点辣椒料 | |
20.烧适量热油浇在辣椒料上 | |
21.香辣肉煮菜 |
【香辣肉煮菜做法小贴士】