香辣肉煮菜
【食材与调料】
【主料】里脊肉500g,绿豆芽300g,干豆腐100g,香菜100g |
【辅料】小香肠20g,葱花5g,腌肉料15g,香辣酱20g,辣椒10g |
【制作步骤】
![]() | 1.里脊肉500克 |
![]() | 2.切片 |
![]() | 3.香菜 |
![]() | 4.香菜洗干净 |
![]() | 5.干豆腐 |
![]() | 6.干豆腐切丝 |
![]() | 7.葱花 |
![]() | 8.小香肠切片 |
![]() | 9.放入盘子备用 |
![]() | 10.腌制肉料、酱料、辣椒料 |
![]() | 11.里脊肉放腌制料腌制 |
![]() | 12.放入淀粉抓均匀 |
![]() | 13.绿豆芽和其他配料入锅煮 |
![]() | 14.将配菜都煮熟 |
![]() | 15.处理熟的蔬菜放到盆子 |
![]() | 16.放入葱花炒酱料 |
![]() | 17.加水煮肉片 |
![]() | 18.倒入盆子 |
![]() | 19.肉片和蔬菜都放入锅里,放一点辣椒料 |
![]() | 20.烧适量热油浇在辣椒料上 |
![]() | 21.香辣肉煮菜 |
【香辣肉煮菜做法小贴士】