香辣肉丝
| 香辣可口，是一道绝佳的下饭菜！ |
【食材与调料】
【主料】猪肉300克，尖椒2个，香菜200克 |
| 【辅料】豆豉10粒，酱油适量，盐适量，干辣椒适量，油适量 |
【制作步骤】
| 1.1、准备好以上食材，肉、尖椒切丝、香菜切段. 2、热锅凉油放肉丝炒变色出锅。 3、油烧热放入干辣椒和豆豉炒香，倒入尖椒翻炒半分钟，再倒入香菜和炒好的肉丝，放酱油翻炒均匀，放少许盐炒匀就可以关火出锅了！ | 2.注意先炒肉至变色 | 3.最后放盐 |
【香辣肉丝做法小贴士】
| 小贴士先把辣椒炸香，豆豉炒出香味 |
| 香辣可口，是一道绝佳的下饭菜！ |
【主料】猪肉300克，尖椒2个，香菜200克 |
| 【辅料】豆豉10粒，酱油适量，盐适量，干辣椒适量，油适量 |
| 1.1、准备好以上食材，肉、尖椒切丝、香菜切段. 2、热锅凉油放肉丝炒变色出锅。 3、油烧热放入干辣椒和豆豉炒香，倒入尖椒翻炒半分钟，再倒入香菜和炒好的肉丝，放酱油翻炒均匀，放少许盐炒匀就可以关火出锅了！ | 2.注意先炒肉至变色 | 3.最后放盐 |
| 小贴士先把辣椒炸香，豆豉炒出香味 |
