香辣红油水饺
很久没吃饺子了,今天就做一次。 |
【食材与调料】
【主料】手工水饺500g |
【辅料】水适量,酱油适量,豆瓣酱1小勺,油泼辣子1勺,五香粉少量,食盐适量,香菜几根 |
【制作步骤】
1.锅内烧开一锅水,放入适量的食盐。 | |
2.准备之前包好的饺子。 | |
3.水开后放入饺子煮熟。 | |
4.准备一个碗,里面倒上酱油,油泼辣子,豆瓣酱,五香粉。 | |
5.往碗里倒上煮饺子的汤水,不要太满了,把香菜用开水烫一下放进去,最后把饺子放进去即可。 |
【香辣红油水饺做法小贴士】
小贴士煮饺子前在水里放食盐,这样饺子不容易煮烂哦。 |