油炸~美食串
| 其炸串都为鸡脊肉:骨肉相连，鸡柳等瘦肉肉筋，是猪肉嫩部，水含量和脂肪含量低肌肉纤维，其炸串味之鲜美嫩滑。 |
【食材与调料】
【主料】骨肉相连1袋g |
| 【辅料】油适量ml，孜然适量g，芝麻适量g |
【制作步骤】
 | 1.1.首先准备好调料；油、芝麻、孜然。(如图) |
 | 2.2.打开电磁炉热锅中(如图) |
 | 3.3.热锅中倒入适量的油烧热，等待下一步炸串下锅(如图)。 |
 | 4.4.以看自己加入锅内的油的分量，适量的下入多少个串炸(如图)。 |
 | 5.5.放入锅中炸制的串，炸制金黄色泽后出锅入盘。(如图) |
 | 6.6.出锅之后迅速的把提前准备好的芝麻，孜然均匀的撒在刚出锅的炸串(鸡柳)上面(如图)。 |
 | 7.7.接下来我们在次把另外一些没炸的串，也下入热油锅中接着炸制(如图)。 |
 | 8.8.和之前先下锅炸的一些串一样，带炸制金黄色泽之后，在次出锅(如图)。 |
 | 9.9.也和之前出锅的方法一样，一点要快速的把刚出锅的串(骨肉相连)，均匀的撒上芝麻，孜然。 |
 | 10.10.最后把炸好的骨肉相连和鸡柳都放在一个盘子里端上餐桌(如图)。 |
【油炸~美食串做法小贴士】
| 小贴士1.炸串之时，不易火大。 2.油要莫过肉串，以免粘锅。 |
