香辣包菜
包菜我们这也叫高丽菜,个人很喜欢的下饭菜。今天做了一个快手菜希望喜欢 |
【食材与调料】
【主料】包菜半个,干辣椒3个,辣椒1个 |
【辅料】油适量,盐少许,味精少许,水淀粉少许,蒜头3个,花椒少许,葱1根,蒜苗1根 |
【制作步骤】
1.包菜切好洗洗 晾干 | |
2. 葱 蒜 辣椒 | |
3.油热 下葱 爆干捞出 小火下花椒辣椒爆香 | |
4.下包菜大火炒,炒熟时候下辣椒蒜头并调味 | |
5.然后水淀粉少许勾兌一下 翻匀 洒上蒜苗 | |
6.很棒的下饭菜 |
【香辣包菜做法小贴士】
小贴士1:炒香辣椒和花椒火不要大 免得焦了 小火爆出香味 2:水淀粉不要一下马上倒了 只需要少许 |