香辣白肉
| 香辣白肉，也就是将酥好的东坡肉切片配上自家爱吃的酱料，再蒸片刻入味即可。 |
【食材与调料】
【主料】东坡肉500克 |
| 【辅料】豆瓣油辣酱适量，生抽适量，十三香适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.酥好的东坡肉 |
 | 2.切薄片 |
 | 3.摆盘 |
 | 4.备辣豆瓣酱和油辣椒 |
 | 5.淋上生抽 |
 | 6.淋上蚝油 |
 | 7.撒上十三香用汤化开 |
 | 8.倒在摆好盘的肉上 |
 | 9.如图 |
 | 10.隔水蒸 |
 | 11.蒸15--20分钟 |
 | 12.即成。 |
【香辣白肉做法小贴士】
| 小贴士酥好的东坡肉放进冰箱冰稍硬再切，会切的薄。 |
| 香辣白肉，也就是将酥好的东坡肉切片配上自家爱吃的酱料，再蒸片刻入味即可。 |
【主料】东坡肉500克 |
| 【辅料】豆瓣油辣酱适量，生抽适量，十三香适量，蚝油适量 |
| 1.酥好的东坡肉 |
| 2.切薄片 |
| 3.摆盘 |
| 4.备辣豆瓣酱和油辣椒 |
| 5.淋上生抽 |
| 6.淋上蚝油 |
| 7.撒上十三香用汤化开 |
| 8.倒在摆好盘的肉上 |
| 9.如图 |
| 10.隔水蒸 |
| 11.蒸15--20分钟 |
| 12.即成。 |
| 小贴士酥好的东坡肉放进冰箱冰稍硬再切，会切的薄。 |
