香蕉卷煎
| 这是一款甜饼卷，面糊打得稀一些，做出的饼很软嫩，再加上香蕉加热后的香甜，孩子非常喜欢，做早餐很方便且具有润肠通便的作用，适合干燥的冬季。 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉100g，鸡蛋2个，香蕉2根 |
| 【辅料】油适量，白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋香蕉备用 |
| 2.面粉适量 |
| 3.面粉加鸡蛋加水调成稀糊，加一勺糖拌匀 |
| 4.调成可以轻松流动的水样稀糊 |
| 5.香蕉切薄片备用 |
| 6.平锅刷少许油烧热 |
| 7.加入稀面糊 |
| 8.依次摆上香蕉片 |
| 9.看到饼的边缘和锅分离，轻轻卷起 |
| 10.卷成这个样子 |
| 11.两面稍煎，切卷装盘即可 |
【香蕉卷煎做法小贴士】
| 1、香蕉选择熟透的 2、饼卷好后再两面煎一下 |