香煎牛排
餐馆的东西愈加让人吃的不安心,很多美食自己在家也能烹饪出来,制作过程甚至比我们想象的要简单,只要肯去尝试,原汁原味的正宗煎牛扒值得拥有,绝对比餐馆的健康美味。 |
【食材与调料】
【主料】牛排150g |
【辅料】黄油适量,盐适量,黑胡椒粉适量,西红柿1个 |
【制作步骤】
1.牛排解冻洗净,抹上食盐、黑胡椒粉腌制15分钟 | |
2.西红柿洗净切块备用 | |
3.热锅,准备黄油,软化闻到香味后,先后加入牛扒和西红柿块小火煎制 | |
4.稍微变色后多次翻面,直至达到所要的熟度,一般10分钟左右即可食用 |
【香煎牛排做法小贴士】
小贴士蘸黑胡椒酱食用更加有味道 |