菜包酿
| 这道菜小时候妈妈经常做，如今我已成家偶尔动手包一次，这味道满满都是回忆 |
【食材与调料】
【主料】猪婆菜，腊肠，虾米，香菇 |
| 【辅料】辣椒，豆豉，蒜，酱油 |
【制作步骤】
 | 1.糯米煮成饭，腊肠、香菇、虾米用油爆香，然后和米饭拌匀 |
 | 2.猪婆菜用开水烫过后把拌好的米饭包起来 |
 | 3.电饭锅底淋少许油把菜梗垫锅底 |
 | 4.炒锅下油把豆鼓、蒜蓉、辣椒爆香加少许酱油和水，将汁倒入装好菜包的锅里 |
 | 5.把锅盖好按下煮饭键 |
 | 6.焖煮五分钟左右锅就自动跳档，这就可以装盘了 |
【菜包酿做法小贴士】
| 这道菜小时候妈妈经常做，如今我已成家偶尔动手包一次，这味道满满都是回忆 |
【主料】猪婆菜，腊肠，虾米，香菇 |
| 【辅料】辣椒，豆豉，蒜，酱油 |
| 1.糯米煮成饭，腊肠、香菇、虾米用油爆香，然后和米饭拌匀 |
| 2.猪婆菜用开水烫过后把拌好的米饭包起来 |
| 3.电饭锅底淋少许油把菜梗垫锅底 |
| 4.炒锅下油把豆鼓、蒜蓉、辣椒爆香加少许酱油和水，将汁倒入装好菜包的锅里 |
| 5.把锅盖好按下煮饭键 |
| 6.焖煮五分钟左右锅就自动跳档，这就可以装盘了 |
