香煎鸡蛋饺

01-04 投稿:美味咪咪猫
今天早晨,给儿子熬了一锅暖暖的热粥,再配上一个煎鸡蛋饺。这道香煎鸡蛋饺非常简单快捷,是十分不错的早餐呢。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋60g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
香煎鸡蛋饺 1.一个鸡蛋备用
香煎鸡蛋饺 2.平底锅烧热
香煎鸡蛋饺 3.热锅凉油下锅
香煎鸡蛋饺 4.磕入鸡蛋,(这一步时,我喜欢把蛋黄打破)放盐
香煎鸡蛋饺 5.一面熟后,反面煎至成熟,出锅
香煎鸡蛋饺 6.成品

【香煎鸡蛋饺做法小贴士】
煎时,我喜欢把蛋黄打破,放盐,更易入味。

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