香菇四季豆
| 嫩嫩的四季豆与鲜鲜的香菇，一种不错的搭配组合呢。香菇的鲜美与四季豆的清香融合在一起，非常好吃呀。 |
【食材与调料】
| 【主料】四季豆500g，香菇200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱少许，姜少许 |
【制作步骤】
 | 1.香菇清净切丝备用 |
 | 2.四季豆用热水焯制后切成细丝备用 |
 | 3.锅中油五成热时放入葱、姜爆香 |
 | 4.倒入四季豆丝进行煸炒 |
 | 5.放入香菇丝翻炒 |
 | 6.加入适量的精盐 |
 | 7.加入少许清水烧制 |
 | 8.待汤汁都吸收进去即可出锅 |
【香菇四季豆做法小贴士】
| 四季豆一定要先用热水先焯制一下，易熟，去毒。 |
| 嫩嫩的四季豆与鲜鲜的香菇，一种不错的搭配组合呢。香菇的鲜美与四季豆的清香融合在一起，非常好吃呀。 |
| 【主料】四季豆500g，香菇200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱少许，姜少许 |
| 1.香菇清净切丝备用 |
| 2.四季豆用热水焯制后切成细丝备用 |
| 3.锅中油五成热时放入葱、姜爆香 |
| 4.倒入四季豆丝进行煸炒 |
| 5.放入香菇丝翻炒 |
| 6.加入适量的精盐 |
| 7.加入少许清水烧制 |
| 8.待汤汁都吸收进去即可出锅 |
| 四季豆一定要先用热水先焯制一下，易熟，去毒。 |
