香菇青菜

03-03 投稿:芮雨紅
1.将锅中倒入少些油。放进姜丝煸炒出香味2.将青菜放入锅中,炒至变色放少些盐3.翻炒一会放入香菇和拍碎的蒜瓣一起翻炒4.大概两分钟撒点鸡精,翻炒两下。5.完成,出盘。

【食材与调料】

【主料】青菜一人份,香菇2颗,大蒜三瓣,姜丝少许
【辅料】油适当,盐适当,鸡精少量

【制作步骤】
1.1.放入油,姜丝煸炒至香味
2.2.将青菜放入锅中,炒至变色放少些盐
3.3.翻炒一会放入香菇和拍碎的蒜瓣一起翻炒
4.4.大概两分钟撒点鸡精,翻炒两下。
5.5.完成,出盘。

【香菇青菜做法小贴士】
小贴士掌握好火候就可以了。很简单

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