香菇胡萝卜蒸蛋

01-04 投稿:zhuyu1
做包子的馅料还剩了一些,正在考虑怎么样不会浪费掉,女儿说不如用来蒸蛋给她吃,这个主意不错,既不浪费,又能让蛋羹更加美味可口。

【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个
【辅料】盐适量,香菇适量,酱油适量,胡萝卜适量

【制作步骤】
香菇胡萝卜蒸蛋 1.剩的馅料
香菇胡萝卜蒸蛋 2.打入一个鸡蛋
香菇胡萝卜蒸蛋 3.用筷子搅拌均匀
香菇胡萝卜蒸蛋 4.再适量盐与水再搅拌均匀
香菇胡萝卜蒸蛋 5.放入蒸屉中
香菇胡萝卜蒸蛋 6.蒸二十几分钟就可以了
香菇胡萝卜蒸蛋 7.倒入适量酱油

【香菇胡萝卜蒸蛋做法小贴士】
蛋羹不要蒸得太久,不然会口感老一些差一些

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