鲜竹叶肉末粥
| 这是给小儿做的辅食，这新鲜的竹叶尖是老公在还没天亮的时候就去摘的啦，用心良苦！当然，你也可以去药店买淡竹叶代替，但是效果没那么好，尤其是早上带露水的那种，清心火的效果最好！对于小孩子夜睡哭闹，睡不安稳，无端大哭有较好的效果，也可以煮水给宝宝喝，可以参考我以前发过的“鲜竹尖椰枣水”。6个月以上的宝宝都可以食用！ |
【食材与调料】
| 【主料】大米30g，小米30g，肉末50g，鲜竹叶25g |
| 【辅料】橄榄油适量，盐适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲜竹叶尖摘回来后用淡盐水泡一下再洗净沥干； |
 | 2.大米小米洗净备用； |
 | 3.砂锅中入适量清水，把鲜竹叶尖放入，一起煮开，后转小火再煲约10分钟左右； |
 | 4.这时候倒入大米和小米一起煮开；（鲜竹叶尖可以捞起来了，但我还是让它再煲了一会再捞起来） |
 | 5.捞起竹叶尖后，粥煮得快好时，下剁好的肉末煮至熟即可！（肉末事先用少量油，盐，姜丝腌了一会） |
【鲜竹叶肉末粥做法小贴士】
| 这粥后面没有再放盐了，因为是给宝宝吃的，盐要尽量少，能不放就不放！ |
