鲜虾海藻鸭蛋汤
海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘,常食有利于维持心血管系统的功能,使血管富有弹性,从而保障皮肤营养的正常供应。加了鲜虾,味道更是鲜美 |
【食材与调料】
【主料】干海藻20g,鲜虾8个,鸭蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.虾处理好洗净 | |
2.海藻泡发洗净 | |
3.备好鸭蛋 | |
4.锅中放油加入虾翻炒至出虾油 | |
5.倒入海藻 | |
6.烧开后加入淀粉水 | |
7.再次烧开倒入蛋液 | |
8.加盐调味 | |
9.即可出锅 |
【鲜虾海藻鸭蛋汤做法小贴士】
先煸炒鲜虾,味道更是鲜美。 海藻泡发时间不需太长。 |