咸味燕麦杏仁饼
| 今天做一款超简单的饼干，特别适合初学烘焙的朋友。这款饼干用了大量的燕麦片，属于高纤维素的饼干，而且没有用糖，添加了杏仁粉来增加香味，用了一点芝士粉来增加奶香，口感丰富，味道鲜香，加上用了健康的核桃油，所以这是一款营养方法但基本没有负担的饼干，也是我个人很喜欢的一款饼干，常常是做好一两天就被我吃光光啦。 |
【食材与调料】
【主料】即熟燕麦片50g |
| 【辅料】芝士粉5g，盐3g，泡打粉2g，黑胡椒碎2g |
【制作步骤】
 | 1.备好所有食材，杏仁粉是我自己用白色的甜杏仁磨的粉，不用磨的太碎，稍微有点颗粒感更好吃 |
 | 2.先把鸡蛋、核桃油、黑胡椒碎和盐放入盆里 |
 | 3.搅拌均匀 |
 | 4.把燕麦片和杏仁粉和芝士粉、泡打粉放一起。这里用的是即熟的燕麦片 |
 | 5.混合均匀 |
 | 6.把拌好的麦片倒入混合好的液体中 |
 | 7.拌均匀让麦片完全吸收液体，最好是拌均匀后放置半小时左右，这样吸收的更好，然后揉搓 |
 | 8.分成小剂子，手压成饼状放入烤盘中 |
 | 9.烤箱170度预热后，入烤箱烤18分钟左右 |
 | 10.烤好的燕麦杏仁饼，咸香可口，健康美味。喜欢的亲赶快试试吧 |
【咸味燕麦杏仁饼做法小贴士】
| 小贴士1.燕麦和液体混合后放置一会儿，这样会更滋润，烤出来的效果也更好。 2.如果没有芝士粉可以不加，省略这一种食材即可，味道也是很好吃的。 |
