线豆炒土豆
线豆以它独特的香味,配上春天糯糯的土豆,可以称得上春季一道比较可口的家常菜。 |
【食材与调料】
【主料】线豆,土豆 |
【辅料】肉 |
【制作步骤】
1.热锅以后先放入少许油 | |
2.放入葱花爆香 | |
3.待葱香出来,放入肉片提香,倒少许酱油翻炒 | |
4.肉片炒好后放入线豆翻炒 | |
5.待线豆翻炒一会加入土豆,加入盐翻炒 | |
6.加水闷制一会儿 | |
7.闷到水收汁,线豆炒倒一些,土豆糯了,就可以出锅了 | |
8.成品出锅 |
【线豆炒土豆做法小贴士】
小贴士线豆比较难熟,需要先下锅翻炒,再添水闷一会儿 |
线豆以它独特的香味,配上春天糯糯的土豆,可以称得上春季一道比较可口的家常菜。 |
【主料】线豆,土豆 |
【辅料】肉 |
1.热锅以后先放入少许油 | |
2.放入葱花爆香 | |
3.待葱香出来,放入肉片提香,倒少许酱油翻炒 | |
4.肉片炒好后放入线豆翻炒 | |
5.待线豆翻炒一会加入土豆,加入盐翻炒 | |
6.加水闷制一会儿 | |
7.闷到水收汁,线豆炒倒一些,土豆糯了,就可以出锅了 | |
8.成品出锅 |
小贴士线豆比较难熟,需要先下锅翻炒,再添水闷一会儿 |