咸蛋炒南瓜
都只用蛋黄炒南瓜,其实用整个的咸蛋炒南瓜,味道也不错的呢,不信,看看。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜200g,咸蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.南瓜洗净,切开。 | |
2.咸蛋蒸熟后,去壳。 | |
3.锅中放油,炒南瓜。 | |
4.加入咸蛋块,翻炒。 | |
5.不断地翻炒。 | |
6.加适量的水煮熟。 |
【咸蛋炒南瓜做法小贴士】
咸蛋要事先蒸熟,这样炒出来的颜色才会好看。 |
都只用蛋黄炒南瓜,其实用整个的咸蛋炒南瓜,味道也不错的呢,不信,看看。 |
【主料】南瓜200g,咸蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.南瓜洗净,切开。 | |
2.咸蛋蒸熟后,去壳。 | |
3.锅中放油,炒南瓜。 | |
4.加入咸蛋块,翻炒。 | |
5.不断地翻炒。 | |
6.加适量的水煮熟。 |
咸蛋要事先蒸熟,这样炒出来的颜色才会好看。 |