虾碎鸡蛋羹
| 好久没做鸡蛋羹了，今天老公下班早我就做了这个给他吃，平时的时候他吃不到的，这个菜是我白天的时候给我儿子做的，我觉得很好吃，所以今天特意多做点 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋4个，大虾100g |
| 【辅料】盐适量，味精适量，大葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.备料 |
 | 2.鸡蛋和水，1：1.5的比例放水 |
 | 3.加入盐、味精，搅匀上锅蒸 |
 | 4.我们在把虾去头开背去泥线切粒，葱切末 |
 | 5.鸡蛋羹蒸到一半的时候再放入虾粒 |
 | 6.再蒸熟 |
【虾碎鸡蛋羹做法小贴士】
| 注意鸡蛋蒸到一半的时候必须鸡蛋能托住虾粒才可以。 |
| 好久没做鸡蛋羹了，今天老公下班早我就做了这个给他吃，平时的时候他吃不到的，这个菜是我白天的时候给我儿子做的，我觉得很好吃，所以今天特意多做点 |
| 【主料】鸡蛋4个，大虾100g |
| 【辅料】盐适量，味精适量，大葱适量 |
| 1.备料 |
| 2.鸡蛋和水，1：1.5的比例放水 |
| 3.加入盐、味精，搅匀上锅蒸 |
| 4.我们在把虾去头开背去泥线切粒，葱切末 |
| 5.鸡蛋羹蒸到一半的时候再放入虾粒 |
| 6.再蒸熟 |
| 注意鸡蛋蒸到一半的时候必须鸡蛋能托住虾粒才可以。 |
