虾蓉豆腐蒸
主要是做给孩子吃,鲜虾蓉陪豆腐,鲜滑的不要不要的。 |
【食材与调料】
【主料】虾子10只,豆腐1块 |
【辅料】葱花随心意,蒸鱼豉油两勺,食用油两勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备虾子,活虾在水里养1小时左右。剔除虾线。 |
![]() | 2.虾子剁茸,我会放些白胡椒和椒盐在里面。去腥,增味。 |
![]() | 3.豆腐倒扣在盘中,豆腐烂了,真心不能怪我。虾蓉平铺在豆腐上。 |
![]() | 4.上锅蒸,大火烧开,小火15分钟左右。 |
![]() | 5.时间到,淋上蒸鱼豉油,撒上葱花,再热一勺油。 |
【虾蓉豆腐蒸做法小贴士】
主要是做给孩子吃,鲜虾蓉陪豆腐,鲜滑的不要不要的。 |
【主料】虾子10只,豆腐1块 |
【辅料】葱花随心意,蒸鱼豉油两勺,食用油两勺 |
![]() | 1.准备虾子,活虾在水里养1小时左右。剔除虾线。 |
![]() | 2.虾子剁茸,我会放些白胡椒和椒盐在里面。去腥,增味。 |
![]() | 3.豆腐倒扣在盘中,豆腐烂了,真心不能怪我。虾蓉平铺在豆腐上。 |
![]() | 4.上锅蒸,大火烧开,小火15分钟左右。 |
![]() | 5.时间到,淋上蒸鱼豉油,撒上葱花,再热一勺油。 |