虾仁西葫芦煎饼
| 西葫芦煎饼平时也经常吃的，从没想过放点洋葱进去会是什么味道。事实证明味道还是不错的，脆脆的洋葱、鲜香的虾仁、清爽的西葫芦，味道好极了。 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦300g，面粉300g，虾仁100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，椒盐适量，胡萝卜40g，洋葱40g，鸡蛋2个，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.西葫芦、胡萝卜、洋葱切丝 |
 | 3.虾仁洗净从侧面对剖开 |
 | 4.打入鸡蛋 |
 | 5.放盐、椒盐调味 |
 | 6.放水搅拌均匀 |
 | 7.再放入面粉搅拌成糊状 |
 | 8.平底锅放点油，舀入面糊，厚薄根据自己喜欢 |
 | 9.小火煎到底部定型时翻面，煎到两面金黄 |
【虾仁西葫芦煎饼做法小贴士】
| 小贴士味道可以根据自己喜欢添加。 |
