虾仁魔鬼蛋
【食材与调料】
【主料】鸡蛋适量 |
| 【辅料】盐适量，生抽5ml，料酒5ml，黄瓜一小块，番茄一小块，火腿肠一小块，土豆一小块，淀粉0适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备两个鸡蛋 |
 | 2.鸡蛋放锅里煮熟 |
 | 3.4只炸，去壳去虾线，倒入一点的料酒，去腥味 |
 | 4.一点的猪肉馅，倒入生抽，盐和一点淀粉，搅拌均匀，腌制一会 |
 | 5.鸡蛋剥壳，一切两半，蛋黄熟了，鸡蛋还是很嫩的 |
 | 6.挖去蛋黄 |
 | 7.酿入腌制好的肉馅 |
 | 8.再放上虾仁 |
 | 9.番茄，土豆，黄瓜，火腿肠，全部切成很细碎的小丁 |
 | 10.撒在虾仁中间，放入蒸锅蒸制 |
 | 11.上汽蒸约五分钟就好了，只要肉馅和虾仁熟了就可以。 |
【虾仁魔鬼蛋做法小贴士】
