虾仁火腿肠比萨
因为做过一次比萨,受到了热烈的欢迎!所以大大的鼓起了我再做比萨的劲头。只是,这一次料放的多了些,虽然好吃,但馅与饼皮却散了----卖相差了!欲速则不达啊! |
【食材与调料】
【主料】虾仁150g,火腿肠50g |
【辅料】比萨饼皮适量,青椒10g,豌豆30g,玉米30g,洋葱30g,番茄酱3勺,马苏里拉芝士100g,盐5g,胡椒粉3g,小番茄20g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食才---洋葱洗净切丝,青椒洗净去籽切丝. |
![]() | 2.碗豆与玉米放开水焯过 |
![]() | 3.在比萨饼皮上抹3调羹番茄酱 |
![]() | 4.放一层马苏里拉芝士,再把豌豆,玉米,洋葱丝放上。 |
![]() | 5.再放一层马苏里拉芝士,放上火腿片,小番茄片,青椒丝。 |
![]() | 6.放一层马苏里拉芝士,放虾仁,撒些盐,胡椒粉。 |
![]() | 7.烤箱180度,上下火预热5分钟,把比萨放入烤箱,烤20分钟. |
![]() | 8.把比萨拿出。撒一层马苏里拉芝士。 |
![]() | 9.再用上火烤5分钟。 |
![]() | 10.看到马苏里拉芝士化了就可以了。 |
![]() | 11.拉出了长长的丝--- |
【虾仁火腿肠比萨做法小贴士】
小贴士1.这一次烤的不是很成功--因为料放的多了。 2.感觉网络上买的饼皮有些硬,下回自己做。 |