虾仁炒南瓜
这是我最爱吃的一道素菜,每每到了秋天,外婆就会一次摘好多南瓜给我捎来,纯天然,无公害的亲╭(╯3╰)╮好吃到赞不绝口啊简单的做法不简单的口感,妙哉妙哉啊。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜1块,虾仁5个 |
【辅料】酱油两勺,盐5克,麻酱三大勺,味精少许,葱半根,蒜三瓣 |
【制作步骤】
1.材料:南瓜切块,干虾仁切小碎块,葱蒜切小段。 | |
2.锅中热油,下葱蒜和虾仁爆香。放南瓜,翻炒均匀。 | |
3.锅中放酱油,放盐,翻拌均匀。 | |
4.锅里加水,盖上盖子炖烂。 | |
5.开盖,这锅炖南瓜就做好了,闻一闻,好香啊! | |
6.装盘淋上麻酱,就可以开吃了。 |
【虾仁炒南瓜做法小贴士】
小贴士无 |