夏季天然维c补药--糖拌番茄
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,具有降脂降压作用、抗真菌作用、消炎、退高烧,生吃番茄能补充维生素C,煮熟吃能补充抗氧化剂。夏季时常吃些番茄就补充了维生素,番茄最简单好吃的做法就是糖拌,让我想起小时候的生日,妈妈总会给我拌上一大碗番茄,那个年代可是美味呢 |
【食材与调料】
【主料】番茄200g |
【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
1.番茄洗净 | |
2.插上筷子敲锣鼓啦!嘻嘻,最快速的火烤去皮法哟 | |
3.看到吗?从爆开的小口轻轻一抹,整块皮就滑开了 | |
4.去掉番茄皮和蒂部硬芯 | |
5.切块 | |
6.撒入适量白糖腌一小会就可以享受了 |
【夏季天然维c补药--糖拌番茄做法小贴士】
番茄吃生的补充维生素c哟,撒入白糖腌制一会就可以了,久了就出水太多太软,影响口感 |