虾蛄

01-17 投稿:zhuyu1
虾蛄味道鲜美,食用虾蛄的最佳月份为每年的四到六月间,它的肉质最为饱满。虾蛄有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

【食材与调料】

【主料】虾蛄300g
【辅料】油适量,盐适量,红糖适量,料酒适量,酱油适量,大蒜适量

【制作步骤】
虾蛄 1.活的虾蛄洗净
虾蛄 2.油锅加热,放入大蒜子爆香
虾蛄 3.倒入虾蛄
虾蛄 4.加适量盐、红糖翻炒
虾蛄 5.再加入料酒及酱油
虾蛄 6.加适量水
虾蛄 7.烧四五分钟

【虾蛄做法小贴士】
小贴士食用后不宜吃水果,两者相克。

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