香辣虾蛄
| 虾蛄的做法很多种，香辣是其中的一种。 |
【食材与调料】
| 【主料】虾蛄1000g |
| 【辅料】葱适量，姜适量，蒜适量，辣椒适量，十三香粉适量，盐适量，糖适量，酱油适量，醋适量，鸡精适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.把虾蛄洗净。 |
 | 2.把调料准备好。 |
 | 3.姜，蒜，辣椒，切碎，放油炸出香味。 |
 | 4.把洗净的虾蛄炒一会儿，加糖，盐，老抽，醋（一点点）十三香粉适量，加一小碗水，大火煮8--10分钟。 |
 | 5.加鸡精（不放也可）加葱花。香辣虾蛄就好了！ |
【香辣虾蛄做法小贴士】
| 小贴士调料视个人口味而来。 |
| 虾蛄的做法很多种，香辣是其中的一种。 |
| 【主料】虾蛄1000g |
| 【辅料】葱适量，姜适量，蒜适量，辣椒适量，十三香粉适量，盐适量，糖适量，酱油适量，醋适量，鸡精适量，料酒适量 |
| 1.把虾蛄洗净。 |
| 2.把调料准备好。 |
| 3.姜，蒜，辣椒，切碎，放油炸出香味。 |
| 4.把洗净的虾蛄炒一会儿，加糖，盐，老抽，醋（一点点）十三香粉适量，加一小碗水，大火煮8--10分钟。 |
| 5.加鸡精（不放也可）加葱花。香辣虾蛄就好了！ |
| 小贴士调料视个人口味而来。 |
