西式藏红花饭
| 家里还剩几片培根，平常喝的藏红花，昨天的剩米饭，那就做个藏红花饭吧。很简单，连备料带炒10分钟就好。 |
【食材与调料】
| 【主料】培根200g，米饭400g |
| 【辅料】核桃油适量，盐适量，藏红花水适量，胡椒粉适量，芝士粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.平底锅热锅，落少许核桃油（放酥油也行 |
 | 2.放入培根丁翻炒至培根出油 |
 | 3.加入米饭、倒入藏红花水、加盐和胡椒粉少少 |
 | 4.起锅前洒入大量芝士粉，翻拌均匀即可 |
【西式藏红花饭做法小贴士】
| 这个饭的做法是意大利芝士饭的翻版，正宗的意大利芝士饭用的米不同，还会加入一些马苏里拉芝士碎，那样米饭会非常黏，吃起来有点起丝。培根和洋葱碎可以选加。 |
