西兰花炒牛肉
美味营养家常菜! |
【食材与调料】
【主料】西兰花400g,牛肉300g |
【辅料】油适量,酱油适量,蚝油适量,料酒适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.西兰花洗净掰小块 | |
2.蒜米切片 | |
3.牛肉用料酒和油腌制15分钟 | |
4.开水锅加盐下西兰花烫到八成熟捞出过凉水 | |
5.起油锅,炒牛肉至6成熟盛出 | |
6.余油加入蒜片煸香 | |
7.下西兰花翻炒 | |
8.到乳牛肉,加适量鸡精,蚝油和酱油 | |
9.快速翻炒均匀 | |
10.出锅 |
【西兰花炒牛肉做法小贴士】
小贴士无 |
美味营养家常菜! |
【主料】西兰花400g,牛肉300g |
【辅料】油适量,酱油适量,蚝油适量,料酒适量,大蒜适量 |
1.西兰花洗净掰小块 | |
2.蒜米切片 | |
3.牛肉用料酒和油腌制15分钟 | |
4.开水锅加盐下西兰花烫到八成熟捞出过凉水 | |
5.起油锅,炒牛肉至6成熟盛出 | |
6.余油加入蒜片煸香 | |
7.下西兰花翻炒 | |
8.到乳牛肉,加适量鸡精,蚝油和酱油 | |
9.快速翻炒均匀 | |
10.出锅 |
小贴士无 |