西葫芦丝盒子

01-03 投稿:雨落芙蓉
前几天买了几个西葫芦,一直没有吃,今天拿一个,做了这份西葫芦丝盒子,松软可口,发面的,容易消化,而且味道还不错呢!

【食材与调料】
【主料】发面团150g,西葫芦300g
【辅料】油适量,盐适量,葱末适量,鸡精适量

【制作步骤】
西葫芦丝盒子 1.西葫芦擦丝
西葫芦丝盒子 2.放盐腌一会儿,攥去水分
西葫芦丝盒子 3.放盐、葱末、鸡精、油,拌匀
西葫芦丝盒子 4.发面团一块
西葫芦丝盒子 5.切小剂子
西葫芦丝盒子 6.压皮
西葫芦丝盒子 7.放上馅儿
西葫芦丝盒子 8.合起来,用叉子压一下边
西葫芦丝盒子 9.坐锅,放油,放入盒子
西葫芦丝盒子 10.两面煎熟即可
西葫芦丝盒子 11.出锅

【西葫芦丝盒子做法小贴士】
皮不能太薄,容易露馅。

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