鸡蛋咸鸭蛋蒸虾
| 这个菜我想小朋友会很爱吃，因在菜里不时会出现咸蛋黄，咸蛋黄是很多人爱吃的食品呀！也是很好下饭的一道家常菜！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋3个，咸鸭蛋3个，鲜虾250g |
| 【辅料】洋葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋 |
 | 2.咸鸭蛋 |
 | 3.葱洗净切段备用 |
 | 4.把鲜虾用开水弄熟切段备用 |
 | 5.把所有的蛋打入碟中，加入鲜虾段 |
 | 6.用筷子把咸鸭蛋打成小块 |
 | 7.加入水 |
 | 8.放入锅内大火蒸10分钟 |
 | 9.把葱撒在表面就完成了 |
【鸡蛋咸鸭蛋蒸虾做法小贴士】
| 一般蒸蛋都要加盐，但这个不用，因咸鸭已是咸的了。在第六步加水的量是12个半蛋壳的量。 |
