西葫芦瓜炒包心菜
| 西葫芦是一种清新爽口的菜肴，新鲜的西葫芦通常呈现为淡绿色。西葫芦含有丰富的维生素和水分，经常食在为人体补充所需维生素的同时，还能够让皮肤更加的水润有光泽。对皮肤暗黄的人群来说是一道美容的佳品。 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦200g，包心菜150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量，料酒适量，鸡蛋1个，蒜头适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜头切粒。 |
 | 2.包心菜切丝。 |
 | 3.西葫芦切片。 |
 | 4.热油炒香蒜粒。 |
 | 5.加入包菜丝炒香。 |
 | 6.炒匀上油色， |
 | 7.加入西葫芦片一起翻炒，加入适量的盐，鸡精，胡椒粉炒匀。 |
 | 8.把菜铲一边，煎一个鸡蛋。 |
 | 9.待鸡蛋摊熟，再一起炒匀。 |
 | 10.撒一点料酒炒香即可。 |
 | 11.上菜了！ |
【西葫芦瓜炒包心菜做法小贴士】
| 小贴士炒至入味即可。 |
