西葫芦炒熏肉
| 四川的熏肉味道香浓，不过我感觉有点咸，用水煮过都还咸，呵呵。 |
【食材与调料】
| 【主料】熏肉适量，西葫芦适量 |
| 【辅料】蒜苗适量，淡酱油适量 |
【制作步骤】
| 1.将熏肉入锅煮透捞起切片。 | 2.西葫芦切片。 | 3.起油锅，爆香蒜头，下熏肉片煸炒。 | 4.加入西葫芦，蒜苗炒至断青。 | 5.沿锅边加点水，加点淡酱油调味就行了。 |
【西葫芦炒熏肉做法小贴士】
| 四川的熏肉味道香浓，不过我感觉有点咸，用水煮过都还咸，呵呵。 |
| 【主料】熏肉适量，西葫芦适量 |
| 【辅料】蒜苗适量，淡酱油适量 |
| 1.将熏肉入锅煮透捞起切片。 | 2.西葫芦切片。 | 3.起油锅，爆香蒜头，下熏肉片煸炒。 | 4.加入西葫芦，蒜苗炒至断青。 | 5.沿锅边加点水，加点淡酱油调味就行了。 |
