西葫芦饼
一般西葫芦都会炒着吃。但是,用它来做早餐,既营养又见到。 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦适量 |
【辅料】盐适量,花椒粉适量,鸡精适量,奶粉(可不加)3勺 |
【制作步骤】
1.西葫芦洗净,去掉头尾,用刨丝刀刨成丝 | |
2.西葫芦丝加盐,花椒粉拌匀,大概两三分钟就会出水变软 | |
3.加入鸡蛋,面粉,奶粉并搅拌均匀 | |
4.电饼铛加热,刷油,将拌匀的西葫芦丝薄薄的铺上去,两分钟左右翻一次面,电饼铛指示灯灭就可以出锅了 | |
5.煎好的西葫芦饼切成八份装盘,就可以享用营养好吃的早餐了,对了,还可以加一杯奶哦 |
【西葫芦饼做法小贴士】
小贴士不需要加水哦,因为西葫芦自身有水份 |