西红柿柿子椒炒鸡蛋
| 为了让孩子吃菜，我总是变着花样做菜，今天做的是西红柿柿子椒炒鸡蛋，我喜欢吃，可是我女儿不喜欢吃，气死我了。 |
【食材与调料】
| 【主料】西红柿50g，柿子椒200g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.柿子椒撕碎。 |
 | 2.西红柿切块。 |
 | 3.鸡蛋搅匀。 |
 | 4.先用沸水把西红柿绰一下。 |
 | 5.取出，放入碗中。 |
 | 6.油热，煎鸡蛋，煎至八分熟，取出。 |
 | 7.再次取出，放入葱花。 |
 | 8.接着放入柿子椒。 |
 | 9.放入绰好的西红柿，放入酱油，盐。 |
 | 10.然后把鸡蛋放入。 |
 | 11.翻炒几下，即可。 |
【西红柿柿子椒炒鸡蛋做法小贴士】
| 鸡蛋不要炒的太熟。 |
