西红柿鸡蛋汤
西红柿含有丰富的维生素,煮制营养更佳。每天晚餐必喝一个汤,西红柿鸡蛋汤是首选。这个汤要煮好,要小火慢煮,下蛋液要慢。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿1个,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,香菜适量 |
【制作步骤】
1.西红柿切块 | |
2.冷水上锅,开火煮 | |
3.煮的时候打蛋 | |
4.西红柿小火半小时煮熟后,可以下入蛋液 | |
5.蛋液往水开的地方下 | |
6.煮开后加香菜盐鸡精立即出锅 |
【西红柿鸡蛋汤做法小贴士】
下蛋液往水开地方慢慢下 |
西红柿含有丰富的维生素,煮制营养更佳。每天晚餐必喝一个汤,西红柿鸡蛋汤是首选。这个汤要煮好,要小火慢煮,下蛋液要慢。 |
【主料】西红柿1个,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,香菜适量 |
1.西红柿切块 | |
2.冷水上锅,开火煮 | |
3.煮的时候打蛋 | |
4.西红柿小火半小时煮熟后,可以下入蛋液 | |
5.蛋液往水开的地方下 | |
6.煮开后加香菜盐鸡精立即出锅 |
下蛋液往水开地方慢慢下 |