西红柿鸡蛋汤

01-04 投稿:蟋蟀爱吃肉
西红柿含有丰富的维生素,煮制营养更佳。每天晚餐必喝一个汤,西红柿鸡蛋汤是首选。这个汤要煮好,要小火慢煮,下蛋液要慢。

【食材与调料】
【主料】西红柿1个,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,香菜适量

【制作步骤】
西红柿鸡蛋汤 1.西红柿切块
西红柿鸡蛋汤 2.冷水上锅,开火煮
西红柿鸡蛋汤 3.煮的时候打蛋
西红柿鸡蛋汤 4.西红柿小火半小时煮熟后,可以下入蛋液
西红柿鸡蛋汤 5.蛋液往水开的地方下
西红柿鸡蛋汤 6.煮开后加香菜盐鸡精立即出锅

【西红柿鸡蛋汤做法小贴士】
下蛋液往水开地方慢慢下

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