西红柿鸡蛋拌面
一个人在家不愿做饭,熬汤吧自己不愿弄,做点简单的吧,去蔬菜超市就买一个西红柿,一个青椒,家里有面条,自己做个拌面吧。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿50g,鸡蛋1个,面条80g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,青椒50g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备西红柿,青椒,鸡蛋各一个、 |
![]() | 2.青椒西红柿切块、 |
![]() | 3.一把干面条、 |
![]() | 4.鸡蛋煎好备用、 |
![]() | 5.锅中放油待油热爆炒西红柿青椒、 |
![]() | 6.加些酱油盐继续翻炒、 |
![]() | 7.待西红柿炒出汁加入煎好的鸡蛋拌匀,卤就做好了、 |
![]() | 8.锅中放水待水开下面、 |
![]() | 9.煮熟捞出、 |
![]() | 10.加入做好的卤子、 |
![]() | 11.拌匀即可。 |
【西红柿鸡蛋拌面做法小贴士】
面条不要煮的太烂,如果觉得干的话还可再加入些面条汤,不家汤盛出一碗清汤配拌面更美味。 |