西红柿蛋汤

01-04 投稿:lou_lan
西红柿炒蛋相信是很多人都会的一道菜,其实还有另一个做法,就是多加些水做个汤,哈~~

【食材与调料】
【主料】西红柿300g,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,白糖适量,葱适量

【制作步骤】
西红柿蛋汤 1.鸡蛋打散成蛋液,西红柿切块
西红柿蛋汤 2.葱切成葱花
西红柿蛋汤 3.坐锅,倒水,等水沸腾后,放入切好的西红柿
西红柿蛋汤 4.水再次沸腾后,放少许盐
西红柿蛋汤 5.放白糖
西红柿蛋汤 6.放蛋液,边倒边用筷子搅拌
西红柿蛋汤 7.搅散后,放入味精
西红柿蛋汤 8.倒入少许油
西红柿蛋汤 9.微微烧一会,即可关火盛出了,撒入葱花

【西红柿蛋汤做法小贴士】
放少许白糖可以提鲜

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