水晶果冻

01-04 投稿:都市小人物
感恩节做了几款水果芝士蛋糕送给朋友,剩下一些水果,于是想到再做些果冻给她们,小孩一定非常喜欢,结果,朋友打电话过来说:“这款水晶果冻太漂亮了,大家都舍不得吃。”我告诉她们,这是一款超级简单容易做的甜点,只要买一盒荔枝果冻粉,然后按说明加水煮开之后加入自己喜欢吃的水果冰冻起来就可以了。

【食材与调料】
【主料】荔枝果冻粉1盒
【辅料】清水500ml,草莓适量,哈密瓜适量

【制作步骤】
水晶果冻 1.准备一盒荔枝果冻粉(也可以用琼脂和鱼胶粉来做)
水晶果冻 2.按说明准备500mL的清水。
水晶果冻 3.用少许清水拌均匀果冻粉。
水晶果冻 4.将500mL的水放入小煮锅烧开。
水晶果冻 5.然后将果冻液徐徐倒入热水里拌均匀烧开。
水晶果冻 6.将烧开的果冻水倒入容器里。
水晶果冻 7.准备水果。
水晶果冻 8.几分钟之后将水果放入然后摆放到冰箱保鲜层凝固。
水晶果冻 9.将凝固的果冻取出。
水晶果冻 10.把盒子倒转到盘里脱下果冻即可。
水晶果冻 11.这款“水晶果冻”晶莹剔透,清甜美味,如果想色泽更漂亮丰富,可以加猕猴桃。

【水晶果冻做法小贴士】
这款甜点无需技巧。

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