西红柿蛋花汤
| 这个汤。我们家一般都是作为例汤。因为需要的食材很少。只要鸡蛋和西红柿就够了。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋250g，西红柿150g，生菜50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备一会要下汤的两个主要食材。 |
 | 2.将西红柿切好，鸡蛋打碎。 |
 | 3.先将水煮开。 |
 | 4.几分钟后水开始沸腾。 |
 | 5.加入西红柿。 |
 | 6.其次倒入鸡蛋。 |
 | 7.汤再次沸腾。 |
 | 8.加入两片生菜，调节颜色。同时加入姜片。 |
 | 9.这样西红柿蛋汤就完成了。 |
【西红柿蛋花汤做法小贴士】
| 这个汤最主要是要加入几片姜片。因为这样腥味会减少。 |
